Las Salvaguardas Sociales y Ambientales son el conjunto de instrumentos, acuerdos, procesos y herramientas que permiten que en la implementación de Políticas, Medidas y Acciones REDD+ para afrontar las Causas de la deforestación, se disminuyan los riesgos, se fomenten los beneficios y se respeten los derechos de las comunidades y sus territorios. Es una herramienta construida para contribuir a las comunidades indígenas, negras y campesinas a comprender de una manera sencilla las salvaguardas REDD+ y su aplicabilidad en Colombia.

Las definiciones de cada uso de la tierra dentro de este manual corresponden a las características propias de las zonas donde opera el Proyecto Ganadería Sostenible; con el mismo se busca facilitar la comprensión de los criterios técnicos necesarios para clasificar los usos de la tierra presentes en las fincas participantes por parte de los ganaderos y extensionistas.